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갈비

서울의 유명한 소갈비 맛집 홍릉갈비집. 그리도 당황스런 에피소드 비싼 집엔 이유가 있기 마련일까요?이렇게 포스팅하지 않아도 어차피 단골이 많은 그런 곳이지만, 궁금하실 분이 있을 것 같아서 소개하는 집, 홍릉갈비집입니다. 사실 전 처음 가봤는데 여자친구가 양념갈비가 먹고 싶으면 오는 집이라고 소개를 해줘서 심지어 사주기까지 와본 곳입니다.알아보기 힘든 메뉴판 사진이지만 중요한 건 메인메뉴이니 적어보면,양념갈비 1인분에 3대이고 39,000원입니다. 미국산, 국내산육우, 호주산을 섞었다고 하는데 어떤식으로 섞었는지 궁금하네요. 그냥 한대씩?100g - 39,000원이라고 적힌게 이상해서... 1인분을 100g만 줄리가 없는 것 같아 여쭤보니 그냥 정부지침이라 100g당 가격을 어찌 적어야 할지 몰라 적은 것 같은 느낌입니다. 실제론 물론 더 많이 나오죠. 숯불이 먼저 .. 더보기
잠실 신천 맛집 찾다 들어간 화동생갈비 이번에 간 고기집은 화동생갈비입니다. 일명 만화고기를 볼 수 있는 곳이라고 들었어요. 8호선이 근처에 생기려는 것 같은데 일단 신천역에서 좀 걸어가면 되는 거리입니다. 버스로는 2정거장인 것 같네요. 4명정도 되면 꼭 미리 전화해서 15번 방을 예약해보세요. 개별 룸이라 에어컨도 혼자 쓰고 참 좋은 방입니다. 이렇게 에어컨이 개별적으로!! 여름에 고기 먹기 더우니까 참 좋은 환경이 아닐 수 없죠. 메뉴판입니다. 수제돼지갈비가 주 메뉴라고 보시면 될 것 같네요.아무래도 생갈비가 낫죠. 점심특선도 있으니 근처에서 일하는 분들은 드실만 한 메뉴가 있는 것 같네요.술은 언제나처럼 자몽에이슬로! 숯 상태가 만족스럽습니다. 열기가 장난 아니네요 ㅎㅎㅎ 상당량의 생갈비가 나옵니다. 참고로 칼집이 많이 나있습니다. 제.. 더보기