본문 바로가기

블루보틀

블루보틀, 정말 그렇게 맛있는 커피일까? - 미국 로스엔젤레스 지점 방문기 블루보틀 코리아 성수점 오픈 소식에 많은 분들이 대기하여 맛봤다는 리뷰가 쏟아지고 있네요. 맛있는 커피 프렌차이즈가 늘어난다는 건 확실히 좋은 일입니다. 일단 저는 미국 로스앤젤레스(LA) 다운타운에서 블루보틀커피를 먼저 만나봤었습니다. 기대가 컸었죠. 커피 프랜차이즈인데 커피가 맛있다고 하니... 솔직히 상대적으로 맛있는 집만 있을 뿐이지 커피 프렌차이즈 중 맛있는 곳은 한 군데도 없다고 생각하거든요. 스페셜티 커피를 직접 오버푸어로 정성들여 내려 마시는 것에 익숙해지면 밖에서 커피를 사먹을 수 없게 됩니다. 그런데 블루보틀은 다를 것 같다는 생각이 들었죠. 일반적인 카페 인테리어는 아닙니다. 화이트에 블루 포인트로 깔끔한 매장 느낌입니다. 블루보틀에선 드립커피를 드셔보시는 것이 좋습니다. 아무리 비싼.. 더보기
스페셜티 커피 한 잔, 에디오피아 예가체프 아담 가르보타 공정무역 유기농 원두 핸드드립 영상 '눈으로 마시는 커피'라는 제목으로 스페셜티 커피 핸드드립 영상을 올리기 시작한 오렌지노입니다. 눈 내리는 날 창밖을 배경으로 동영상을 찍어 유튜브에 올리고 싶어, 페이스북에 마침 이런 글을 올렸었지요. 그리고 몇시간 지나지 않아 함박눈이 내리더라고요. 그래서 다음날 오전부터 촬영 준비에 들어가 커피를 내려마시며 영상 촬영을 했습니다.파이널컷을 다룬지 얼마 되지 않아 편집이 생각보다 오래 걸려 어제 오후 영상을 올릴 수 있었어요. 맛있는 커피를 좋아하는 분들께 좋은 정보를 드릴 수 있도록 노력하고 있으니 좋아요와 구독 많이 부탁드립니다! 이번에 진행한 원두는 에디오피아 예가체프 아담 가르보타 공정무역 유기농인데요, 역시나 유명한 스페셜티 커피 중 하나입니다.참고로 스페셜티커피는 해당 협회에서 평가하여 8.. 더보기