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삼겹살

캠핑용 흑돼지 오겹살 추천 쇼핑몰 디엠푸드몰 힐링이 필요한 요즘, 주말에 글램핑을 가게 되었습니다.캠핑 하면 역시나 고기를 구워 먹는 재미를 빼놓을 수 없는데, 이번엔 좀 맛있는 고기를 주문해서 제대로 먹어봐야겠다 싶었죠.제가 아는 제주도 흑돼지 퀄이 제대로인 쇼핑몰이 하나 있는데, 디엠푸드몰 여기 고기 대박입니다. 남자 셋이라 냉장 제주흑돼지 오겹살 1kg(상품 링크 클릭)와 찌개용 500kg을 시켰고 이렇게 냉장 포장 제대로 해서 도착했습니다.진공포장이 되어있어 고기 색이 검붉게 보이지만 뜯어서 산소를 만나면 싱싱한 선홍빛으로 돌아오죠 ㅎㅎ 디엠푸드몰의 오겹살 써는 방식이 조금 독특한데요, 갈비도 LA식(설마 이게 로스앤젤레스라고 생각하는 분은 없겠죠?)으로 써는 방식이 있듯 돼지고기 삼겹살 부위를 고기 결 반대로 썰어서 이렇게 옵니다. 두껍게.. 더보기
안타고 맛있는 삼겹살구이 꽈배기그릴 후기 요거 신제품도 나왔습니다. 2018/11/21 - [오렌지노상자/리뷰 모음] - 아파트 그릴로 집안에서 숯불로 고기 구워먹기 도전! 그릴 장비빨로 성공! 아파트에서도 해먹을 수 있는 그릴 컨셉이네요 ㅋ 꽈배기그릴을 아시나요?캠핑, 펜션 등 놀러갈 때 고기 구워 먹으면서 불쇼를 하지 않아도 되는 프리미엄 불판 중 하나인 아이원라이프 꽈배기그릴 사용기를 들려드릴까 합니다.아무래도 제가 고기를 좋아하고 그릴 욕심이 좀 있다보니 이것 저것 써보고 있네요. 상품에도 네이버에서 꽈배기그릴이라고 검색해보라는 스티커가 붙어있었습니다.가장 먼저 실험해본 곳은 바로 난지캠핑장! 월드컵공원쪽의 난지캠핑장은 서울에서 고기구워먹을 수 있는 몇 안되는 곳 중 하나이죠.그 근처 강변북로를 지나기만 해도 고기 굽는 냄새가 난다는 바.. 더보기
광장시장 맛집 골목흑돼지는 실패한 적이 없다. 제가 맛있는 돼지고기를 먹고 싶을 때 가는 고기집은 서울에 딱 두군데입니다.그 중 하나는 광장시장에서 그리 멀지 않은 동묘앞 맛집 골목흑돼지라는 곳인데 회식장소로도 추천할만한 곳이죠. 동묘앞역 2번출구에서 신설동 방향으로 가다보면 이렇게 골목 앞에 골목흑돼지가 써있습니다.제가 제일 자주 가는 고기집인데, 교통편이 아주 좋은 곳은 아니다보니 숨은맛집이라고 보는 게 더 좋을 것 같네요.뭔가 사람들에게 '내가 숨은 맛집 데려가줄테니 따라오라고!' 하면서 당당히 데려갈 수 있는 고기집이라 평하고 싶습니다. 상위 1% 흑돼지로 승부한다! 라고 써있는데 맛을 보면 이해가 될 문구입니다. 입소문이 자자해서 그런지 7시가 넘으면 자리가 모자랄 가능성이 높다보니 전 6시에 오는 걸 선호하고 있습니다.오늘도 마찬가지! 저.. 더보기
별내 고기 맛있는 곳, 하남 돼지집 먹방 6.4 지방선거 투표 후, 개표방송을 보기 전에 맛있는 저녁을 먹고 왔습니다.경기도지만 집에선 그리 멀지 않은 별내, 그 곳에 위치한 하남돼지집이라는 곳에서 고기고기한 저녁을!! 주차공간은 이정도면 충분한 것 같습니다. 비스듬이 주차 후 입장! 기본반찬은 명이나물, 부추, 김치가 있고 쌈장, 마늘, 소금이 나왔습니다. 아... 세로사진... 그냥 목운동 한다 생각하시고 보세요 ㅋㅋㅋ 메뉴 설명입니다. 한판메뉴가 약간 저렴하긴 하지만, 제가 먹고싶은 조합을 위해 굽는메뉴를 선택! 일단 암돼지 생삼겹살과 특목살을 주문했습니다. 1인분 180g에 12,000원이네요. 밥이 필요하다면 된장찌개를 시키면 공기밥도 나옵니다. 그리고 버섯도 주문! 초벌된 고기를 가져오시네요. 먼저 생목살이 나옵니다. 굽기 좋게 잘라.. 더보기
노원에 등장한 제주 흑돼지 명가, 흑돈가 3호점! 안녕하세요 고기남 오렌지노입니다. 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기 모두 좋아하지만, 그 중에서도 돼지고기를 제일 좋아하고... 돼지고기중에서도 최고로 좋아하는 것이 바로 제주 흑돼지.. 2009/07/20 - [오렌지노상자/리뷰 모음] - 제주도에 가면 꼭 먹어봐야 할 이것! 제주도에서 흑돈가 맛을 본 뒤 잊을 수 없어서, 비싼 가격에도 불구하고 2호점인 삼성동에 가서도 맛 본 그곳. 그 흑돈가가 집 근처에 오픈한다는 소릴 듣고 온 몸에 전율이 흐를 정도였습니다. 위치는 오션스타가 있던 공릉동! 흑돈가 노원점 전경입니다. (비가와서 직접 찍진 않고 흑돈가 홈페이지에서 가져왔어요) 기존 오션스타의 외형을 그대로 사용하여 내부 인테리어 비용만 들었을 것 같은데, 자리를 참 잘 잡았네요! 집 근처에 있다.. 더보기
비싼 소 등심, 정육점에서 싸게 먹기 소 등심이 맛있다는 것을 잘 알지만, 그 가격때문에 선뜻 먹기가 만만치 않다. 오늘은, 한우는 아니지만 국내산 육우를 싸게 먹을 수 있는 곳을 소개하고자 한다. 신도림역 1번출구로 나와 신호등을 건넌 뒤, 왼쪽으로 쭉 가다보면 나오는 집이다. 이곳은 정육점이지만, 옆문으로 들어가면 고기를 구워먹을 수 있는 자리가 마련되어있다. 1인당 3,500원만 내면 정육점에서 파는 고기를 그대로 주문해다가 먹을 수 있고, 물론 야채나 반찬도 제공해준다. 그야말로 국내산 육우를 싸게 먹을 수 있는 방법인 것이다. 먹는 데에 정신이 팔려, 거의 다 먹고 배불러지자 그제서야 사진을 찍을 생각이 났다. 아래 불판에 몇 점 남은 고기는 특수부위 모듬인데, 부채살 등.... 나도 잘 모르겠다. 굉장히 맛있다. 제일 중요한 가격.. 더보기
분당 외곽의 일품 고깃집. 수레실가든 분당에서 광주로 살짝 나가면, 맛있는 고깃집이 있다 회사 분들과 같이 차를 나눠타고 갔는데, 네비 없으면 절대 찾아가기 어려울 정도로 외곽이지만, 그 맛은 일품이다. 디카를 가져가지 않은 것을 백번 후회하며, 폰카로 찍어댔다. 불판이 상당히 큰데, 사진 상으로는 작아보이는 듯 하다. 오른쪽에 있는 것은 감자이다.... 지금 사진을 봐도... 참 맛있어 보인다. 삼겹살이 정말 제대로다! 옆 테이블 빈 곳에서 오리고기를 구워주고 계셨다. 고기를 다 먹고 난 뒤, 밥을 볶아 누룽지로 만들어주셨다. 이게 또 일품! 꼭 다시 가보고 싶은 곳! 분당 외곽의 수레실 가든이다. 더보기
[삼겹살데이] 우리 농산물의 데이(day) 마케팅, 우리食대로 홍보단 모집중 얼마 전 가짜삼겹살 관련 포스팅을 한 적 있다. 2009/03/22 - [오렌지노상자/하고 싶은 말] - 고깃집에서 먹은 가짜삼겹살. 소비자를 우롱? 정말 올바른 우리 먹거리를 올바르게 먹는 것이 절실한 요즘이다. 이런 때에 농림수산식품부에서 특이한 마케팅을 하고 있어서 소개한다. 바로 마케팅이다. 맛있는 요리는 누구나 좋아할 것이다. 빼빼로가 데이 마케팅으로 성공했듯, 이번 이벤트도 이를 벤치마킹한 마케팅인데, 성공여부를 떠나서, 우리농산물을 사랑해야 건강을 지킬 수 있다는 점에서, 한국음식을 알리는 데 좋은 마케팅으로 보여진다. 나 또한 홍보단으로 신청했는데, 역시나 내가 제일 좋아하는 삼겹살로 신청했다. 가짜 삼겹살의 충격을 잊고, 올바른 먹거리 문화를 위해 작은 보탬이 되어보고자 한다. 우리食대로.. 더보기