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커피

파나마 게이샤 라 베를리나 핸드드립 맛있게 내려 먹기 스페셜티커피를 취급하는 카페에서 보통 한 잔에 만원 이상의 가격이 책정되어있는 바로 이 고급 원두. 파나마 게이샤를 들어보셨나요?세계 3대 커피는 보통 하와이안 코나, 자메이카 블루마운틴, 예맨 모카를 말하지만, 스페셜티 커피를 잘 아시는 분이라면 파나마 게이샤 (특히 라 에스메랄다)가 왜 비싼지 잘 아실 것입니다. 이번에 감사히도 친한 형이 파나마 게이샤 라 베를리나 내츄럴을 로스팅하여 선물로 보내주셨습니다. 우리에겐 커피감별사로 더 익숙.. 더보기
스페셜티 커피 한 잔, 에디오피아 예가체프 아담 가르보타 공정무역 유기농 원두 핸드드립 영상 '눈으로 마시는 커피'라는 제목으로 스페셜티 커피 핸드드립 영상을 올리기 시작한 오렌지노입니다.눈 내리는 날 창밖을 배경으로 동영상을 찍어 유튜브에 올리고 싶어, 페이스북에 마침 이런 글을 올렸었지요.그리고 몇시간 지나지 않아 함박눈이 내리더라고요. 그래서 다음날 오전부터 촬영 준비에 들어가 커피를 내려마시며 영상 촬영을 했습니다.파이널컷을 다룬지 얼마 되지 않아 편집이 생각보다 오래 걸려 어제 오후 영상을 올릴 수 있었어요.맛있는 커피를 좋아하는 .. 더보기
영주 맛집 투어 - 남원추어탕, 일월식당, 애플빈 커피 네이버와 같은 국내 포털에서 맛집을 검색해서나오는 블로그들의 맛집은 뭐다?바로 그 블로거의 주관적인 평가 + 일반적인 의견 수렴 정도의 이상이 되기 어렵습니다.물론 그 지역의 괜찮은 음식점 수십군데를 들른 블로거라면 모를까, 그런 게 아니라면 사진을 보고 그냥 평가할 수밖에 없겠죠.이 글도 마찬가지입니다. 제가 경북 영주에서 가본 식당이 얼마나 되겠어요?하지만 오늘 소개하는 곳들은 영주에 오래 계신 분의 추천을 받아 다닌 곳이기에 기본 신뢰는 깔고 .. 더보기
유튜브 영상 평가좀 해주세요 - 눈으로 마시는 커피 크리에이터의 욕심을 가지고 유튜브를 본격적으로 해보고자 기획, 편집공부 등에 시간을 많이 쓰고 있는 요즘입니다.오렌지노의 소리상자 블로그처럼 다양한 주제를 다룰 예정인데, 그 중 한 코너가 바로 '눈으로 마시는 커피'입니다.핸드드립을 하면서 원두를 소개하기도 하고 이런 저런 이야기를 해볼까 합니다.핸드폰으로 보기 편하도록 버티컬 영상을 만들었는데, 이 부분은 어떤가요?영상이 지루하진 않은지, 자막을 거의 넣지 않아서 심심하진 않은지어떤 의견이라도 좋.. 더보기
여심저격 동화같은 카페 부산 남천동 레브꽁뜨 부산 카페를 다 리뷰하게 되네요. 어쩌다 인연이 닿아 방문하게 된 레브꽁뜨는 정말 아늑하고 예쁜데 커피와 차 모두 넘나 훌륭한 곳이었습니다.인테리어와 소품들은 정말 여성분들이 특히 취향 저격 당할 것만 같은 공간으로 꾸며진 그런 곳입니다.바로 광안리 근처 남천동 레브꽁뜨!들어가자마자 들린 노래는 바로 Autumn Leaves였습니다. 그 유명한 Eddie Higgins 버전이었죠. 그 외에도 재즈곡이 많이 나온 것 같습니다.공간과 정말 잘 어울리는 .. 더보기
하와이 코나커피, 그 마성의 신맛을 와이키키 현지에서 느끼다    여행간지노의 하와이 여행기   오렌지노의 와이키키의 맛 - 하와이 코나커피, 그 마성의 신맛을 와이키키 현지에서 느끼다하와이 하면 어떤 것이 떠오르시나요? 전 이번에 일주일간 다녀온 뒤 가장 기억에 남는 것 중 하나가 코나커피입니다.커피는 원래 좋아했지만, 신맛 자체를 좋아하지 않던 제게 코나커피는 사실상 도전이었습니다.미국 유일한 커피 원산지라고 하는 하와이에서 재배된 코나커피는 .. 더보기
야외카페의 감성. 가평 까사32 카페테리아 지난 번 가평 까사32 부띠크 리조트 포스팅을 했었는데, 검색 통해 꽤 많이 보셨더라고요.이번엔 까사32 부대시설인 카페를 소개할까 합니다.일단 객실에서 이렇게 내려다보이는 카페... 2층에도 뭔가 들어오겠네요.내려가서 수영장에서 한참 놀다가 몸이 좀 추운 것 같아 따뜻한 커피를 마시러 들어왔습니다.아메리카노를 주문하고 기다리는 사이 이렇게 야외 테라스 자리의 경치를 둘러봅니다.진짜 괜찮죠? 커피만 마시러 와도 되는지는 잘 모르겠어요. 되지 않을까 .. 더보기
최근 홀릭중인 커피! 우연히 알게 되어 먹기 시작한 커피가 기존에 먹던거랑 차이가 심해서... 이렇게 포스팅하지 않을 수 없네요 ㅎㅎ아코자 ACOZZA라는 브랜드인데, 원주에서 판매중이라고 합니다. 밀봉되어 있는 커피 봉투에는 ACOZZA라고 써있고요, 카톡으로 주문을 받고 있다고 하니 신기하네요. (아이디도 acozza)봉투에 적힌 전화번호로 물어보셔도 될 것 같습니다.이게 제가 원산지 등 자세히 여쭤보려다 까먹었는데... 정말 예전에 먹던 거랑 향의 차이도 .. 더보기

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