훗카이도에 온 진짜 이유! 삿포로 맥주박물관의 시음 - 북해도간지노 #10

 

 

 

 

 

 

 

제가 처음으로 해외여행을 간 곳은 바로 일본 도쿄입니다.

그 곳에서 인상깊었던 곳이 참 많았지만 그 중에서도 제일은 에비스 맥주박물관이었지요.

 

[여행휴양상자/도쿄] - 도쿄여행기 #4 에비스 가든플레이스, 맥주기념관

 

이 곳에서 바로 뽑아준 맥주는, 제 생애 최고의 맥주로 기억되고 있습니다.

그리고 이번 북해도 여행을 가게 되었을때 가장 기대되는 곳이 바로 삿포로 맥주박물관이지요.

 

드디어 삿포로 맥주 박물관에 도착하였습니다. 너무나도 익숙한 저 별 모양이 굴뚝에 보이네요.

 

 

바로 옆에는 Ario라고 써있는 대형 마트가 있습니다. 

크게 특이할 것 없는 대형 마트입니다.

 

 

맥아가 생산되는 보리가 심어져있지요.

 

 

삿포로 (삿뽀로) 개업 때 있었던 글귀가 그대로 남아있습니다.

 

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기념관 입구로 가는 길목에 이런 곳이 보이네요.

 

 

이 곳에 바로 입구!

삿포로 비어 뮤지엄 (Sapporo beer museum) 이라고 써있습니다.

 

 

입구부터 심상치 않습니다.

 

 

이게 효모였던가....

 

 

큐레이터같은 분이 설명을 해주십니다.

 

 

커다란 기계를 보니 정말 실감이 나네요.

 

 

삿포로 맥주의 역사를 들여다 볼 수 있습니다.

 

 

지금은 에비스, 아사히가 모두 합쳐진 삿포로... 

 

 

맥주를 맛있게 따라먹는 법에 대해 말해주고 있습니다.

먼저 거침없이 거품이 많이 나도록 따라주고 나머지를 잘 채워주고 거품을 입술로 밀어내며 먹으라고 합니다.

맥주 애호가들은 이미 많이 아시는 내용이지요? 맥주 거품이 맥주의 맛을 보호해 준다는 사실. 

그래서 병맥주도 일부러 유리잔에 따라서 거품을 내어 마시지요.

 

 

아 어서 맥주가 마시고 싶네요.

 

 

삿포로 맥주 광고 변천사입니다. 술과 여자는 너무나도 밀접한 관계인건가요?

 

 

에비스와 동일한 시스템이네요.

각 맥주에 해당하는 코인을 구입하여 맥주를 마실 수 있습니다.

 

삿포로 맥주 중 일반적으로 많이 드시는 것이 A, B, C 입니다.

A는 우리가 잘 아는 삿포로 생맥주이고, B는 삿포로에서만 먹을 수 있는 삿포로 클래식 생맥주입니다. 한정 판매라고 보시면 되지요.

C는 옛날 방식으로 만드는 삿포로 맥주입니다. 양이 조금 더 적습니다.

 

 

평소에는 이렇게 줄이 길진 않아요 ㅎㅎ

 

 

안주도 하나씩 고를 수 있는데, 치즈가 참 맛있더군요.

 

 

 

처음에 A와 B를 시켰지요.

맥주 거품은 그냥 부드러운 크림을 보는 듯 합니다.

 

 

결국 C도 시켜서 3개 모두 맛 보았습니다. 정말 맛있더군요.

맥주 마시러 삿포로에 오길 정말 잘 했습니다.

 

 

그래도 저에게 No.1 맥주인 에비스 맥주를 따라갈 수 없네요.

삿포로 맥주기념관에서 먹은 맥주는, 제 생애 2번째 맛있는 맥주가 되겠습니다.

 

 

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