본문 바로가기

몇만원대의 고급 맥주가 있는 고급스러운 맛집, 신사동 salt 신사동의 고급스러운 맛집을 찾으신다면, Salt 를 눈여겨 보세요.솔트는 고급 요리와 술이 가득한 예쁜 가게입니다. 신사역과 도산공원 사거리 사이에 위치한 곳입니다. 아래는 salt의 페이스북 페이지에서 가져온 사진인데, 솔트의 외관입니다. 분위기가 참 좋은데, 바에서 먹을 수도 있고 테이블도 많습니다.이 날 카메라를 가져가지 않아서 아이패드로만 찍은 사진들이라 조금 아쉽네요. 안은 밖에서 본 것 보다 넓습니다. 데이트코스로도 좋을 것 같긴 한데, 가격은 좀 쎈 편입니다. 런던 요리학교 출신 요리사가 만들어주는 고급 요리를 먹을 수 있는 곳! 정말 다양한 술이 많습니다. 커피도 마실 수 있고요. 양해를 구하고 맥주 냉장고를 찍었습니다.벡스를 제외하면 대부분 처음 보는 맥주인데요, 맥주병이 유리가 아닌 것.. 더보기
바텐더들의 축제, 월드클래스 Raising the bar 2012 참관기 월드클래스 Raising the bar 라는 행사, 혹시 알고계셨나요? 전 세계 바텐더를 위한 프로젝트로, 규모가 큰 대회이자 축제입니다. 이번에 이 행사에 블로거 취재단으로 참석을 하게 되었는데요, 정말 너무너무 아쉬운 것이... 열심히 찍어둔 사진이 카메라 버튼 하나 잘못 눌러서 다 날라가버렸다는 사실입니다 ㅠㅠ 복구 프로그램으로 몇 장 복구를 했지만, 대부분 소실이 되었네요... 전년도 대회 우승자가 만든 칵테일도 무대 위로 올라가서 접사도 찍고 상당히 괜찮은 사진들을 찍었다고 좋아하고 있었는데... 그걸 다 날려먹었으니 ㅠㅠ 건진 건 약 3장의 사진과 동영상 뿐이네요. 아래는 쉬는시간에 찍은 라이징 더 바 행사 내부 사진입니다. 간단한 오리엔테이션 후, 작년도 한국대회 우승자, 이민규 바텐더의 스.. 더보기
2011 보졸레누보가 다가온다. 그런데 보졸레누보가 뭐야? 매년 11월 셋째주 목요일, 보졸레누보가 출시됩니다. 보졸레누보... 이름은 많이 들어봤는데, 어떤 와인일까요? 지금은 상당히 대중화되었지만 모르는 분들도 계실 것 같습니다. 일반적인 와인이 오랫동안 숙성해야 맛있다고 알려져있지만, 보졸레누보는 햇 포도를 이용하여 신속하게 만든 새 포도주입니다. 수작업을 통해서만 만들어지며, 제작과정도 더욱 까다로운 와인입니다. 다른 와인과는 달리 4~5일간의 침용을 거치며 탄닌성분이 적습니다. 대신 과일 향을 극도로 끌어낼 수 있지요. 그래서 와인을 많이 드시지 않은 분들도 맛있게 드실 수 있습니다. 보졸레지방에서 새로 나온 포도주라는 뜻이 바로 보졸레누보이지요. 그래서 매년 이맘때가 되면 보졸레누보와 관련된 축제가 생기곤 합니다. 올해도 각종 기업에서 관련축제를 기획.. 더보기
에너지를 받고싶다면 일식요리주점 텟펜으로 소셜커머스 쿠폰으로 강남역 텟펜 이용권을 구입했는데, 마감기한이 얼마 남지 않아 부랴부랴 찾아갔습니다. 쿠폰으로 가능한 건 안주 2개와 도꾸리 1병 or 와사 2잔 or 맥주 2잔 가격으로 따지면 맥주 2잔을 시키는 것이 나았겠지만, 따뜻한 도꾸리가 먹고싶었기에~ 이걸 주문했지요. 안주는 타코와사비와 텟펜야끼! 타코와 와사비의 알싸한 맛이 조화롭게 입속에 번집니다~~ 여긴 오자마자 전 종업원이 크게 인사를 해줍니다. 그리고 소원을 물은 뒤 크게 건배를 해줍니다. 에너지를 팍팍 받는 느낌이네요! 저는 책 대박나길! 바랐지요 ㅎㅎ 주문이 많이 밀려 한참 후에 나온 텟펜야끼... 맛을 보니 용서가 되더군요 ㅎㅎ 베리사와를 마셨는데, 찍진 않았고... 아사히 생맥주를 그냥 넘어가면 오렌지노가 아니죠. 저저저저저.. 더보기
헛개나무 쿠퍼스, 4주간의 시음기 얼마 전, 헛개나무프로젝트 쿠퍼스 시음을 시작하면서 포스팅을 한 적 있었습니다. 2010/04/22 - [오렌지노상자/리뷰 모음] - 4주간의 헛개나무 쿠퍼스 프로젝트 돌입 이제 4주간의 시음 중 절반 이상을 먹었고, 그 결과에 대한 포스팅을 할 때가 된 것 같습니다. 처음에는 반신반의했지만 결론부터 말씀드리면, 확실히 효과 있습니다. 그동안 술을 4~5번정도 먹었는데, 다음날이 확실히 다르더군요. 간이 보호되어 알콜의 독성 분해를 빨리 한 것이 아닐까 싶습니다. 음주 전 후 여명808(기프티콘), 컨디션, 모닝케어등을 마시는 경우도 많지만, 아무래도 이런 방법은 1회성인 것 같고... 꾸준히 복용하는 헛개나무프로젝트 쿠퍼스가 아무래도 간에는 더 좋지 않나 싶습니다. 물론 당장의 숙취해소는 숙취해소음료가.. 더보기
봄의 남이섬은 연인과 가족들로 붐빈다. 회사에서 팀 워크샵으로 가게 된 남이섬. 사실 전 남이섬이 처음이었습니다. 남이섬과 잘 어울리는 이 곡 들으시면서 보세요~ 스스로를 나미나라공화국 칭하는 남이섬... 입장료는 왕복 승선비까지 인당 8천원이네요. 배가 자주 있으니 오래 기다릴 걱정은 없습니다. 가슴이 뻥~ 뚤리네요. 요 귀여운 녀석이 우리를 반겨주네요. 소박하게 잘 꾸며놓은 섬입니다. 유니세프 나눔열차를 타고 반대편까지 갈 수 있습니다. 편도 2천원으로 기억합니다. 열차 안에서 이곳저곳 소개해주는데, 이 곳이 겨울연가 키스신을 촬영한 곳이라고 하네요. 전 드라마를 안 봐서 잘 모르겠습니다. 하늘자전거도 재밌겠더라고요. 강가에서 사진은 남겨줘야겠죠~ 길이 정말 아름답습니다. 자전거 타고 떠나고 싶지 않으신가요? 모기조심! 나미나라 사람이랍니.. 더보기
4주간의 헛개나무 쿠퍼스 프로젝트 돌입 위드블로그를 통해 헛개나무 프로젝트 쿠퍼스를 신청했습니다. 만성적으로 위장이 안 좋고, 종종 원치않은 과음을 할 때가 있던지라, 그 효능을 시험해보고자 신청을 했는데 당첨이 되었네요. 안그래도 회사에서 원래 야쿠르트와 요거트를 매일 먹고 있었습니다. 야쿠르트아주머니가 전화를 하더니, 쿠퍼스 당첨 사실을 알려주며 진심으로 축하를 해주시네요 ㅎㅎ 반년 넘게 제 야쿠르트를 책임지시던 분이라 진심이 느껴졌습니다 하하... 그리하여 오늘부터 쿠퍼스를 먹기 시작하였습니다. 과음한 다음날 마시던 헛개나무 컨디션에서 느껴지던 맛이, 여기서도 느껴지더군요. 헛개나무가 간에 그렇게 좋다던데... 알콜성 간 손상을 개선하기 위해 나온 음료라고 하니, 어디 한 번 잘 먹어봐야겠습니다. 음주가 잦은 남편이나 아버지들의 선물로 .. 더보기
아사히 맥주의 거품이 더욱 맛있는 이유는? 개인적으로 맥주를 참 좋아합니다. 소음인 체질이라 찬 성질의 음식이 맞진 않지만, 소주보다 맥주를 즐겨 먹게 됩니다. 맥주의 효모는 몸에 좋아 건강식품으로도 나오고 있을 정도입니다. 맥주 효모(클릭) 우리나라 맥주 중에서는 OB blue, 스타우트를 좋아하고, 수입맥주 중에서는 아사히, 하이네켄, 산미구엘, 벡스다크 등을 좋아합니다. 가장 맛있게 먹었던 맥주는, 단연 일본 에비스가든에서 먹은 에비스 생맥주였습니다. 2009/08/23 - [여행휴양상자/TOKYO] - 도쿄여행기 #4 에비스 가든플레이스, 맥주기념관 하지만 도쿄에 가지 않으면 먹을 수 없기에... 즐겨 먹을 순 없어 아쉽네요. 아사히 맥주도 공장에서 직접 먹고 싶었지만, 아사쿠사에 도착해서도 시간상 들를 수 없어서 너무 아쉬웠습니다. 아쉬.. 더보기