본문 바로가기

이베리코

홍콩 핫플 레스토랑 모트32 MOTT 32 오렌지노의 홍콩, 마카오 자유여행 - 홍콩 핫플 레스토랑 모트32 MOTT 32 여행에서 한 번 쯤 그 나라의 고급 레스토랑에서 식사를 하는 건 좋은 일이죠. 홍콩의 그런 핫플로 모트32(MOTT 32)라는 곳이 있습니다. 페이킹덕으로 유명한 맛집이죠. 분위기가 정말 좋은 곳이라 홍콩으로 커플여행을 온 분들이라면 데이트코스로 정말 좋을 것 같네요. 칵테일을 마시기에도 적절한 곳입니다. 엄청난 규모의 와인 셀러를 구경하는 재미도 쏠쏠하고요. 그렇다면 칵테일을 시켜봐야죠? 아마도 진토닉을 시켰던 걸로 기억합니다. 원래 이 곳의 대표 메뉴는 페킹덕(Peking Duck, 베이징덕)인데요, 사과나무 장작으로 42일간 굽는다고 하네요. 최소 하루 전에 주문을 해야하고 한정된 수량만 제공된다고 하니 모트32에서 대.. 더보기
돼지고기도 레어로? 이베리코 목살 스테이크로 기분 내기 고기를 너무나도 좋아하는 제가 어쩌다보니 아직도 제대로 먹어보지 못한 게 바로 이베리코 돼지고기.사실 이베리코 돼지고기라며 파는 식당에서 구워먹어본 적은 있지만, 아무래도 그 단가가 나올 것 같지 않아 사실상 식당에서 파는 건 믿기가 힘들더라고요. 그래서 직접 고기를 주문하여 스테이크로 먹어보기로 했습니다. 마침 마켓컬리 패스도 만료 직전이라 뭔가를 주문해야 하기도 했죠.그렇게 도착한 이베리코 목살! 혼자 해먹을 예정이기에 과하지 않게 가니쉬를 준비했습니다. 바로 마늘과 오렌지색 파프리카 마켓컬리의 식재료에 대한 만족도가 늘 높아왔기에 이번 이베리코도 마켓컬리에서 구매하기로 했습니다. 가격은 소고기 수준... 이베리코 흑돼지 등급은 제일 좋은게 베요타이고, 마켓컬리에서 판매중인 건 레세보라는 그 아래 등.. 더보기
마켓컬리. 좋은 식재료를 간편하게 주문하는 가장 스마트한 방법 - 추천인 oranjino 남들보다 미식가라 식재료가 더욱 중요하다면, 이유식을 위해 좋은 재료를 써야 한다면, 사랑하는 사람에게 맛있는 음식을 해주고 싶다면 꼭 알아야 하는 서비스가 있습니다. 깐깐한 사람들이 만든 마켓컬리가 바로 그것이죠. 처음 가입할 때 5천원 쿠폰을 받는 방법도 이 글 마지막에 적어두었으니 참고하시고요.요리를 좋아하는 저는 특히 혼자 먹더라도 맛잇게 먹어야만 하는 사람이기에 다양한 고퀄 식재료를 쉽게 구매할 수 있는 마켓컬리를 사랑하지 않을 수 없는데요, 유기농 식재료를 어느 정도 납득 가능한 가격에 구할 수 있고, 맛있는 재료가 많아 쇼핑만 해도 기분이 좋아지는 곳입니다. 마켓컬리의 많은 상품들의 식재료 소개는 매우 자세합니다. 상품의 스토리와 그 재료를 활용한 레시피가 있는데, 아예 레시피 항목이 따로 .. 더보기