프랑스에서 맛볼 수 있는 달팽이요리, 에스까르고 - 오렌지노의 유럽여행기 #45

 

달팽이요리 드셔보셨어요? 못드셔보셨으면 말을 하지 마세요...
(달인 김병만 버전입니다;; 욕하지 마세요 ㅠㅠ)

프랑스 파리에서 현지식으로 먹은 에스까르고(달팽이 요리)를 소개합니다.
먼저 바게트가 나옵니다.
이것이 원조 파리바게트? 사진은 좀 별로네요.

달팽이 6알이 나왔습니다. 마치 소라에 메생이를 넣은 듯 합니다.
뽑아먹는 재미가 쏠쏠합니다. 맛도 괜찮네요.

달팽이 껍질 안에 든 소스는 홈에 부어 바게트에 찍어먹습니다.
오~~ 이 또한 별미인데요? 달팽이도 바게트도 너무 맛있네요.

스테이크와 감자. 이 또한 맛있네요~

후식은 역시 에스프레소~

뭐 이런 가게였는데, 주인이 한국말을 잘 합니다.
즉석해서 '어머나'를 한국말로 부르는 재롱까지;;; 어찌 보면 한 번 보고 말 사람인데 직업정신이 투철해보였습니다.

꽤 인상깊었던 달팽이 요리였습니다.

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3. 해외 여행 떠나기 전, 필수 아이폰 설정
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