겨울이 슬슬 물러나고 날씨가 점점 따뜻해지고 있습니다.
심지어 토요일인 내일은 21도까지 올라간다는 예보도 있을 정도네요.
이런 주말에 집에만 계시면 안되겠죠? 서울 근교 나들이 장소 추천드립니다.
가족 여행 뿐 아니라 드라이브, 데이트코스로도 손색없는 남양주 커피박물관 어떠신가요?
남양주 영화촬영소 입구에서 작은 골목으로 우회전하면 왈츠와닥터만 커피박물관이 있습니다.
커피를 좋아하는 분이라면 꼭 한번 들러보시길 추천드리는 서울 근교 나들이 장소 남양주 왈츠와 닥터만 커피박물관입니다.
지난 주 일요일에 이 곳에 갔는데, 2일 전 닥터만 금요음악회를 했다고 하네요.
꽤나 외진 곳인데 많은 사람들이 찾는 커피박물관이었습니다.
왈츠와 닥터만 커피박물관은 북한강과 붙어있어 경치도 참 좋습니다.
커피박물관 입장료는 대인 5천원, 소인 3천원입니다. 20인 이상 단체는 4천원이네요.
오전 10시 30분부터 6시까지 운영하며, 매주 월요일은 휴관일이니 참고하세요.
건물도 이국적이면서 예쁘게 지어져있네요.
커피박물관이라는 이름답게 커피의 각종 역사가 전시되어있습니다.
오래전부터 볶은 커피를 갈 때 사용하는 그라인더도 보이고요.
각국의 커피 생두가 보입니다.
커피 브랜드의 역사가 요기잉네!
박물관 안에 커피향이 은은하게 퍼져서 기분도 좋아집니다.
3층으로 올라가면 로스터기도 볼 수 있습니다. 이 비싼 기계로 커피를 로스팅한 것이었군요!
커피 재배온실도 볼 수 있는데 살짝 거름냄새 같은게 나더군요. 우리나라 최초의 커피재배온실이라고 합니다.
핸드드립 커피를 직접 내려서 먹을 수 있도록 체험 프로그램도 마련되어 있습니다.
그날 볶은 커피를 전동 그라인더를 사용하여 적당한 입자로 갈아봅니다.
그라인딩을 오래 하여 입자가 작아지면 그만큼 진한 커피가 나오겠지요. 입맛에 맞게 조절이 가능합니다.
전용 주전자를 사용하여 가는 물줄기로 원을 그리며 부어줍니다. 그러면 크게 부풀어 오르더군요!
그런데 저 일정한 물줄기를 유지하는게 어찌나 힘들던지요...
이렇게 내린 커피 완성!
간만에 정말 맛있는 핸드드립커피를 맛보았습니다.
왈츠와 닥터만 커피박물관에 대한 보다 자세한 정보와 예약은 [커피박물관 홈페이지]에서 가능합니다.
날 좋은 이번 주말에 서울 근교 나들이 떠나세요!
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