도담삼봉과 석문을 보고 차로 이동하여 예쁜 다리를 바라보며 커피명가에서 드립커피를 한 잔 하며 여유를 즐기고...
저녁을 먹기 위해 들른 곳은 약초 식단으로 보기만 해도 건강해질 것 같은 제천 대보명가! 담양의 약초밥상을 원한다면 꼭~
제천이 원래 약재가 유명한 곳이라고 합니다.
대보명가의 약초쟁반에는 귀한 버섯들과 함께 샤브샤브를 약재로 우린 육수에 샤브샤브를 먹을 수 있는 메뉴이지요.
송이버섯, 능이버섯, 표고버섯, 복이버섯, 느타리버섯, 곤드레, 뽕잎 등이 들어있는데... 정말 듣기만 해도 건강해질 것 같지 않나요?
특히 송이버섯과 능이버섯은 쉽게 먹기 힘든데... 저처럼 몸에 좋은 음식 좋아하는 사람들에겐 정말 별천지인 식단!
소고기는 양지와 우설이 있습니다. 고기도 예사롭지가 않은 포스를...
대보명가의 약초쟁반은 한국한방요리대회에서 대상을 수상한 메뉴라고도 하네요.
메뉴를 보시면 가격대가 좀 있겠다는 생각이 드실거에요. 약초쟁반은 55,000원입니다. 한 상 건강하게 먹는다 생각하고 먹으면~
저는 정말 만족스러웠습니다. 건강식 좋아하는 분들께 추천!
후식으로 준 이 차가 뭐였더라... 백년초였던 것 같네요.
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